Konishi Sushi

Konishi Sushi에서 인상 깊었다는 이야기가 나오는 것은 말아 쥔 초밥의 부드러운 샤리다. 니기리뿐 아니라 마키즈시도 맛보고 싶다면, 방문객이 꼽은 이 한 접시를 시작으로 초밥을 고르는 즐거움이 넓어질 듯하다.

메뉴에는 피조개 니기리와 보즈시, 모둠 사시미가 있어 초밥을 중심으로 주문할지, 회와 일품요리를 곁들일지 생각해 볼 수 있다. 전복과 이와가키, 갯장어, 시라코, 삶은 털게 등도 적혀 있어 제철 해산물을 기대하는 저녁에도 선택지가 있다. 조림으로는 도미나 금눈돔을, 가볍게 곁들일 음식으로는 해삼 초무침이나 구운 방울양배추를 고를 수 있어 초밥 사이에 다른 요리를 맛보는 재미도 있다.

조용하고 편안한 분위기에서 제철 생선을 즐길 수 있었다는 감상도 있다. 식사를 서두르지 않고 초밥과 일품요리를 조금씩 맛보고 싶은 저녁에 어울린다. 메뉴 정보에는 사케 후보로 스이게이가 있어 해산물 요리와 함께 마실 술을 고르는 즐거움도 있다.

저녁 영업은 18:00부터 22:00까지이며, 월요일은 쉰다. 저녁 식사는 예약을 권장한다고 안내되어 있으니 방문일을 정했다면 예약도 고려해 보자.